
Hera Event, Wedding planner and events planner
Es común tener que asistir a reuniones formales o cenas especiales, donde la ocasión invita a hacer uso de normas de cortesía, pero que por alguna razón no hemos tenido la oportunidad de aprender. Sin embargo, aunque sea nuestra primera vez, y por muy casual o familiar que se torne la reunión, ejercitar algunas normas de etiqueta te harán merecer el aprecio de los que te acompañen.Desde la manera en que nos comportamos, al sujetar los cubiertos, o algo tan simple como saludar, pedir por favor o dar las gracias; son normas básicas que no debemos pasar por desapercibido, para evitar afrontar un momento incómodo.
Etiqueta
“Ceremonial de los estilos, usos y costumbres que se debe guardar en actos públicos solemnes”.
Réal academia española
Con la definición anterior de la “Real Academia Española” comprendemos que la etiqueta es un conjunto de normas que se establecen en eventos de cualquier tipología, considerando sus diferentes niveles de formalidad, las cuales se utilizan para actuar con respeto y sensatez, para enaltecer la presencia de personas que pertenecen a culturas y costumbres diferentes, y deberán de ser conservadas en todo momento que trascienda la celebración de reuniones especiales.
Te mostraré las normas de etiqueta esenciales al momento de asistir a cualquier reunión formal. Seré algo franco en mis recomendaciones, y lejos de incomodarte, conocerás directrices que te permitirán asimilar situaciones comunes al momento comer.
1. CUIDEMOS MUCHO NUESTRA POSTURA – Evitemos colocar los codos sobre la mesa, y mucho menos debemos tomar una postura encorvada. Debemos sentarnos derecho, con las manos sobre las piernas, ésto nos mostrará como una persona segura y refinada.
2. NO COMENZAR A COMER EN SOLITARIO – En reuniones familiares o en ocasiones formales, resulta de mal gusto observar a un comensal dar comienzo a la comida en solitario, se debe iniciar solamente cuando el anfitrión lo indique.
3. EL TENEDOR VA LA IZQUIERDA, Y EL CUCHILLO A LA DERECHA – Para realizar un corte a la comida es necesario disponer en nuestra mano derecha el cuchillo, que es donde se concentra la mayor fuerza, y sosteniendo los alimentos con el tenedor en la mano izquierda podremos ejercer un corte suave y sencillo. Es un poco difícil al principio, pero la técnica será dominada a medida que practicamos.
4. NO HABLEMOS CON LA BOCA LLENA – Por muy interesante que esté la conversación debemos evitar hablar con comida en la boca, tampoco es cortés introducir más comida sin antes tragar.
5. SE MASTICA CON LA BOCA CERRADA – Las personas a nuestro alrededor no querrán ver la comida triturada en nuestra boca, además, el comer con la boca cerrada evitará los molestos sonidos que se producen al masticar. También debemos tomar la bebida antes o después de masticar, nunca mientras estemos masticando.
6. BEBER EN PEQUEÑOS SORBOS – Evitemos tomar la bebida de manera apresurada, y debemos impedir que la copa toque nuestra nariz. Ambas situaciones solo pondrá en evidencia nuestra desesperación. Solo en caso de un brindis donde se sirve poca cantidad, resulta correcto tomarlo de un solo trago.
7. ENDULZAR SIN PROBAR LA CUCHARA – Al endulzar un té, café, o jugo de frutas, debemos endulzar sin probar la chuchara, para que otros puedan utilizarla después. También, es de muy mala educación dejar la cuchara introducida en el vaso o taza, pues, da la impresión de que la cuchara ha sido probada; lo ideal es endulzar y luego colocar la cuchara sobre un lugar visible.
8. EVITEMOS LEVANTARNOS DE LA MESA – Y si lo hacemos, pidamos disculpas. Intentemos usar el teléfono solo en casos excepcionalmente necesarios. Muchos y en especial las personas mayores agradecen expresar respeto a la hora de los alimentos.
9. SI CAE ALGO FUERA DEL PLATO – Sabemos que accidentalmente un alimento puede caer fuera del plato, por lo que se deberá recoger de forma discreta con el cuchillo, y dejarlo a la orilla del plato, nunca recogerlo con las manos, y mucho menos se debe ingerir.
10. NUNCA, JAMÁS CHUPARSE LOS DEDOS – Por muy delicioso que sea el sabor de la comida, chuparse los dedos es de muy mala educación, además, nuestras manos son hogar de centenares de microrganismos.
11. SE HABLA EN VOZ BAJA – En los restaurantes de alta cocina y en reuniones formales no es nada agradable el griterío habitual, y además de no ser agradable, no debería de producirse. Se habla en voz baja, evitando molestar a otras mesas.
12. NO DEBEMOS EMPUJAR EL PLATO AL TERMINAR DE COMER – Usualmente lo hacemos, pero el empujar el plato da la impresión de que la comida no ha sido de nuestro agrado. Si no tenemos intenciones de ofender a la persona que lo preparó, es mejor evitarlo.
12 rules of etiquette at the table Hera Event, Wedding planner and events planner
It is common to have to attend formal meetings or special dinners, where the occasion invites us to make use of rules of courtesy, but for some reason we have not had the opportunity to to learn. However, even if it is our first time, and however casual or familiar the meeting becomes, exercising some rules of etiquette will make you deserve the appreciation of those who accompany you. From the way we behave, when holding the silverware, or something as simple as saying hello, asking please or thanking; They are basic rules that we should not go unnoticed, to avoid facing an uncomfortable moment. Label “Ceremonial of styles, uses and customs that must be kept in solemn public acts”.
Réal academia española
With the above definition of the “Royal Spanish Academy” we understand that the label is a set of rules that are established in events of any type, considering their different levels of formality, which are used to act with respect and good sense, to enhance the presence of people who belong to different cultures and customs, and must be preserved at all times that go beyond holding special meetings. I will show you the essential rules of etiquette when attending any formal meeting. I will be somewhat frank in my recommendations, and far from bothering you, you will know guidelines that will allow you to assimilate common situations when eating.
1. LET’S CARE VERY MUCH OUR POSTURE – Let’s avoid placing our elbows on the table, much less should we take a stooped posture. We must sit upright, with our hands on our legs, this will show us as a confident and refined person.
2. DO NOT START EATING ALONE – In family gatherings or on formal occasions, it is in bad taste to observe a diner start the meal alone, it should be started only when the host indicates it. 3. THE FORK GOES TO THE LEFT, AND THE KNIFE TO THE RIGHT – To make a cut to the food it is necessary to have the knife in our right hand, which is where the greatest force is concentrated, and holding the food with the fork in the left hand we can exercise a smooth and simple cut. It is a bit difficult at first, but the technique will be mastered as we practice.
4. DO NOT TALK WITH A FULL MOUTH – No matter how interesting the conversation is, we must avoid talking with food in the mouth, it is not polite to introduce more food without first swallowing.
5. CHEW WITH YOUR MOUTH CLOSED – The people around us will not want to see the crushed food in our mouth, in addition, eating with your mouth closed will avoid the annoying sounds that are produced when chewing. We must also take the drink before or after chewing, never while we are chewing.
6. DRINK IN SMALL SIPS – Avoid taking the drink in a hurry, and we must prevent the glass from touching our nose. Both situations will only expose our desperation. Only in case of a toast where a small quantity is served, it is correct to take it in one gulp.
7. SWEETENING WITHOUT TESTING THE SPOON – When sweetening a tea, coffee, or fruit juive, we must sweeten without tasting the spoon, so that others can use it later. Also, it is very rude to leave the spoon inserted in the glass or cup, since it gives the impression that the spoon has been tested; the ideal is to sweeten and then place the spoon in a visible place.
8. AVOID GETTING UP FROM THE TABLE – And if we do, we apologize. Let’s try to use the phone only in exceptionally necessary cases. Many and especially older people appreciate expressing respect when it comes to food.
9. IF SOMETHING IS DROPPED OUT OF THE PLATE – We know that food can accidentally fall off the plate, so it should be picked up discreetly with the knife, and left on the edge of the plate, never pick it up with your hands, much less it must be ingested.
10. NEVER, NEVER LUCK YOUR FINGERS – No matter how delicious the food tastes, finger licking is very rude, and our hands are home to hundreds of microorganisms.
11. IT IS SPEAKED IN A LOW VOICE – In haute cuisine restaurants and in formal gatherings the usual shouting is not pleasant at all, and besides being not pleasant, it should not occur. They speak in a low voice, avoiding disturbing other tables.
12. WE SHOULD NOT PUSH THE PLATE AT THE END OF EATING – We usually do, but pushing the plate gives the impression that the food has not been to our liking. If we have no intention of offending the person who prepared it, it is best avoided.


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